4月15日下午，集团开展了职工茶文化体验活动，20名来自塔吉克斯坦、保加利亚、泰国、越南、缅甸、日本、印度尼西亚、俄罗斯、土耳其等国家的员工参加了此次活动。在活动过程中，纪筱安老师带领职工们一起了解中国茶文化与历史、学习茶桌上的礼仪、实操盖碗泡茶等。

中华茶礼

中华茶文化有着悠久的历史渊源和强大的文化基因。中华茶礼，也在璨若星河的中华五千年文明中熠熠生辉。茶文化体验课上，纪老师首先借一杯清香解渴的菊花茶开场，学习如何为他人敬茶、回礼、持杯等茶桌上的礼仪。 “左手持杯以为礼，右手托杯以为敬，感恩之心以为品”，同学们在敬茶、持杯中体会、修习一颗礼敬之心。

“礼者，天地之序也”。通过对“茶”字的拆解，职工们体会到“人在草木间”这一文化内涵所体现的中华文化中对天地自然万物的礼敬，并由此推及到要礼敬一盏茶、礼敬他人、礼敬自己。

 茶席和茶品

茶席展布体现秩序之美、中正之美、和谐之美。纪老师给各位职工讲解茶席上的茶器，在“三才杯”中，同学们体会“天地人”三者合一；在“公道杯”中，体会茶席上人人平等；在“品茗杯”中，学习要细品慢赏一杯茶中的意蕴；在煮水壶的“壶嘴不冲人”中，体会茶桌上的礼敬……

一方茶席，茶为席魂，心饮为上。同学们欣赏了20支茶样，并细细学习了解了中国茶的历史、茶的分类，体会到中华茶文化的博大精深。

纪老师为大家讲解茶席上的秩序之美、中正之美

茶的冲泡和品饮

同学们5人一席，每席有盖碗、公杯、品茗杯、茶则、水盂及四款茶品。纪老师首先为大家进行了茶修仪轨的展示，在优雅的古琴曲中，同学们体会到静定安住。同学们从布置茶席开始，到主客行礼、温杯洁具、摇香传嗅、冲泡品茗、查看叶底，在一系列的冲泡品饮过程中，同学们不仅学习了茶知识、亲手泡茶，更加深了对茶桌上礼仪的学习。

       同学感言

同学们纷纷表示“有被治愈的感觉”、“博大精深的茶文化”、“很开心的一个下午”。杨氏红绒同学表示，“这次茶课让我对茶的品味、品质和文化内涵有了更深刻的认识，也让我在品味茶的过程中体验到了生活的美好……我会将这次的体会和感受融入到我的日常生活中。”野村梦实同学说，“我没有想到泡茶有很多讲究。通过茶课我对中国的茶文化有了新的印象……我准备下次去茶店去体验买茶”。胡子辰同学：“这次课上我对茶的感受很深，它体现了中国传统的美德和民族精神”。林志妍同学说：“虽然我都不能完全了解茶的世界，但是一直以来我有想学习茶礼仪的心念。这次茶文化活动帮我实现了心愿。”

这次茶文化体验活动以中华茶文化与茶的冲泡品饮为知识主线，融入礼仪文化。期待各位职工可以将这份茶桌上的礼敬应用于日用常行。

供稿：纪筱安